Bosman Browar Szczecin

---

Historia

Historia browaru szczecińskiego jest bogata i pełna zwrotów akcji. W wyniku przejęcia przez władze polskie obiektów oraz wyposażenia niegdyś funkcjonującego browaru Bohrisch Brauerei AG, wydarzenie to miało miejsce 24 października 1945 roku. Straty, które zostały oszacowane na 35%, doprowadziły do wprowadzenia zarządu Centralnego Zarządu Przemysłu Fermentacyjnego w Bydgoszczy pod nową nazwą: Państwowe Browary w Szczecinie. W skład tej instytucji wchodziły nie tylko zniszczony browar Bergschloß, ale także browar Elysium oraz dawny browar Bohrisch.

Produkcję piwa zdołano wznowić 12 stycznia 1946 roku, kiedy to uwarzono pierwszą po wojnie warkę piwa o ekstrakcie 8,3%. Do końca stycznia 1946 browar wyprodukował łączną wielkość 20 hektolitrów piwa, a w ciągu całego roku powstało już 20 tysięcy hektolitrów. W lipcu 1951 roku browar stał się częścią nowo utworzonych Szczecińskich Zakładów Piwowarsko-Słodowniczych. Zaledwie kilka lat później produkcja wzrosła do imponujących 200 tysięcy hektolitrów piwa rocznie.

Między rokiem 1960 a 1969 piwo produkowane w Szczecinie cieszyło się popularnością w krajach bloku wschodniego. W roku 1964 szczecińskie Piwo Bałtyckie zdobyło uznanie na targach w Poznaniu oraz wystawie piwnej w Paryżu. Warto zaznaczyć, że dzięki umowie z Baltoną, produkty te były dostępne również na polskich statkach. Przy końcu lat osiemdziesiątych roczna produkcja browaru przekroczyła 300 tysięcy hektolitrów, co świadcy o jego ogromnym znaczeniu dla lokalnego rynku piwowarskiego.

Dodatkowo, w 1974 roku rozpoczęto budowę Wytwórni Pepsi-Coli, która została uruchomiona 7 lipca 1975 roku. Był to jeden z zaledwie dwóch zakładów w Polsce (obok Polmosu Kraków), który podjął się produkcji tej popularnej franczyzowej napoju.

Współczesność

W 1992 roku miała miejsce istotna zmiana w strukturze własnościowej zakładu, gdy przedsiębiorstwo państwowe przekształciło się w jednoosobową spółkę skarbu państwa Bosman Browar Szczecin SA. W nowo powstałą spółkę zainwestowała niemiecka grupa producentów piwa Bitburger Brauerei, co umożliwiło dalszy rozwój tej marki. Następnie, w 2001 roku, browar został włączony do grupy Carlsberg Okocim S.A., która w 2004 roku zmieniła nazwę na Carlsberg Polska.

Warto również zauważyć, że 29 grudnia 2005 roku browar osiągnął imponujący rekord rocznej produkcji piwa, ustalając go na poziomie 1 miliona hektolitrów. Taki wynik świadczy o dynamicznym rozwoju zakładu i jego silnej pozycji na rynku. Obecne działania browaru są zgodne z trendy branżowymi, co można zauważyć w zaangażowaniu grupy Carlsberg Okocim S.A. Carlsberg Okocim S.A. w modernizację i innowacje w produkcji piwa.

Produkowane marki piwa

Bosman Browar Szczecin ma w swojej ofercie różnorodne piwa, w tym:

• Bosman Full – piwo jasne pełne typu lager, o zawartości alkoholu 5,7% obj. oraz ekstrakcie 12,0% wag. W październiku 2008 zdobyło złoty medal na Otwartym Konkursie Piw w Krakowie, organizowanym przez magazyn branżowy Agro Przemysł,
• Bosman Specjal – piwo jasne pełne typu strong lager, z zawartością alkoholu 6,6% obj. oraz ekstraktem 14,0% wag.,
• Bosman niepasteryzowany – jasne pełne piwo, które nie zostało poddane procesowi pasteryzacji,
• Volt – marka piwa produkowana przez Bosman Browar Szczecin S.A., część grupy piwowarskiej Carlsberg Polska, dystrybuowane na obszarze całego kraju.

Historia marki piwa

Marka zadebiutowała na rynku polskim w 1999 roku z piwem Volt Original, które miało charakterystyczny wygląd przypominający baterię. W roku 2000 sprzedaż tego produktu osiągnęła poziom 325 tys. hl, co reprezentowało 1,5% całkowitego rynku piw w Polsce.

W 2002 roku wprowadzono nową markę Volt Strong – piwo mocne o nieco słodkawym smaku, przypominające Warkę Strong. Północna część Polski stała się głównym regionem, w którym ta marka zdobyła popularność.

Marcin Kosiorowski, odpowiedzialny za unikalny design opakowania tego piwa, zdobył w latach 1999-2000 prestiżowe nagrody Złotego Orła, EPICA, EDA oraz Creativity 29. Innym produktem z browaru w Szczecinie, noszącym podobną nazwę, jest Bosman Volt.

Produkty pod marką Volt występują w dwóch wyraźnych rodzajach:

• Volt Original – piwo stołowe o typie lager, z zawartością alkoholu 4,5% obj. oraz ekstraktem 9,4% wag., które jest rozlewane do puszek o pojemności 0,5 l,
• Volt Strong – jasne pełne lager pasteryzowane, zawierające m.in. słód jęczmienny, w zawartości alkoholu 6,3% obj. oraz ekstrakcie 13,5% wag., również rozlewane do 0,5 l puszek.

Bosman i sport

Browar Bosman w Szczecinie ma znaczący wkład w rozwój sportu w regionie. W 1998 roku drużyna Bosman Morze Szczecin osiągnęła wyróżniające się 2. miejsce podczas Mistrzostw Polski w Siatkówce Mężczyzn.

W 2003 roku firma wyróżniała się jako jeden z kluczowych sponsorów regat wielkich żaglowców organizowanych w Gdyni, znanych jako Cutty Sark Tall Ships’ Races. W 2007 roku Bosman zainwestował również w finał The Tall Ships’ Races, który odbył się w Szczecinie.

Od 2004 roku Bosman Browar Szczecin SA stał się głównym sponsorem klubu piłkarskiego MKS Pogoń Szczecin, co podkreśla zaangażowanie firmy w lokalny sport.

Warto również zaznaczyć, że spółka sponsoruje futsalowy zespół Pogoń 04 Szczecin, co świadczy o jej wszechstronnym wsparciu dla różnych dyscyplin sportowych.

---

Oceń: Bosman Browar Szczecin

---